أهم 5 أسباب يراها المواطنون لزيارة مطعم "الدار دارك"
عمان جو - عمر ابو زيد
نجحت ادارة مطعم الدار دارك في المنافسة بشكل قوي في مجال المطاعم والمأكولات، حيث انتشرت خلال الأعوام الأخيرة المطاعم بشكل كبير في شارع المدينة المنورة، وتلقى هذه المطاعم إقبالاً كبيراً من المواطنين .
الابتسامة واللباقة في المعاملة والنظافة والنكهة المختلفة أهم 5 أسباب يراها المواطنون عوامل نجاح لمطعم الدار دارك، وذكر مواطنون في مقابلات ميدانية لـ"عمان جو" أن اسرة مطعم الدار دارك يتميزون بحُسن التعامل مع الجمهور، والقدرة دائماً على إيصال رسائل إيجابية وإشارات ترحيبية تشجع الجمهور على العودة مجدداً إلى المطعم.
يقول محمود عبد الله ، أحد مرتادي المطعم ، إن المطاعم اكتسب شعبية كبيرة لتميزه في الطعام والمقبلات والنظافه،والمذاق المختلف .
فيما يرى سامي محمد أن سر نجاح المطعم نظافته، فضلاً عن طريقة التعامل مع الجمهور، والابتسامة الدائمة مع الجميع، مؤكداً أن المطعم حازت على ثقة الزبائن، خاصة في ظل تراجع الخدمات المقدمة في الشارع.
ويقول عيسى إن إحدى أهم عوامل نجاح المطعم ، إصرارهم على إثبات تميزهم من خلال العمل والقدرة على المنافسة والعمل بإتقان".
فيما اعتبر البعض أن اختلاف النكهات ، واستخدام توابل ومقبلات بشكل مختلف، يعتبر من أهم عوامل نجاح المطعم ومنافسته لنظيره حيث يقول كريم قاصد: مطعم الدار دارك نجح لأنه يقدم أنواعاً مختلفة من الطعام وبمذاق مختلف، وكذلك حرص العاملين في هذا المطعم على مظهرهم".
من جانبه قال، مدير "المطعم"، إن رحلة استخراج التراخيص وغيرها من الإجراءات القانونية لافتتاح مطعم ليست باليسيرة، ولكنها أيضاً غير معقدة بشكل كبير، حيث تحتاج لإجراءات قانونية وموافقات صحية.
ويقول: "نعمل بشكل جيد، ولا نواجه أية مشكلات مع الجمهور أو المنافسين، فمناخ العمل مفتوح في مجال المطاعم، ونتعرض لحملات متكررة ومستمرة من الجهات الحكومية للتفتيش على جودة العمل وموافقته للاشتراطات القانونية، ولكننا نحرص دائما على عدم خرق القانون وتقديم ما نستطيع لمنافسة المطابخ الأخرى المنتشرة بالقرب منا.
عمان جو - عمر ابو زيد
نجحت ادارة مطعم الدار دارك في المنافسة بشكل قوي في مجال المطاعم والمأكولات، حيث انتشرت خلال الأعوام الأخيرة المطاعم بشكل كبير في شارع المدينة المنورة، وتلقى هذه المطاعم إقبالاً كبيراً من المواطنين .
الابتسامة واللباقة في المعاملة والنظافة والنكهة المختلفة أهم 5 أسباب يراها المواطنون عوامل نجاح لمطعم الدار دارك، وذكر مواطنون في مقابلات ميدانية لـ"عمان جو" أن اسرة مطعم الدار دارك يتميزون بحُسن التعامل مع الجمهور، والقدرة دائماً على إيصال رسائل إيجابية وإشارات ترحيبية تشجع الجمهور على العودة مجدداً إلى المطعم.
يقول محمود عبد الله ، أحد مرتادي المطعم ، إن المطاعم اكتسب شعبية كبيرة لتميزه في الطعام والمقبلات والنظافه،والمذاق المختلف .
فيما يرى سامي محمد أن سر نجاح المطعم نظافته، فضلاً عن طريقة التعامل مع الجمهور، والابتسامة الدائمة مع الجميع، مؤكداً أن المطعم حازت على ثقة الزبائن، خاصة في ظل تراجع الخدمات المقدمة في الشارع.
ويقول عيسى إن إحدى أهم عوامل نجاح المطعم ، إصرارهم على إثبات تميزهم من خلال العمل والقدرة على المنافسة والعمل بإتقان".
فيما اعتبر البعض أن اختلاف النكهات ، واستخدام توابل ومقبلات بشكل مختلف، يعتبر من أهم عوامل نجاح المطعم ومنافسته لنظيره حيث يقول كريم قاصد: مطعم الدار دارك نجح لأنه يقدم أنواعاً مختلفة من الطعام وبمذاق مختلف، وكذلك حرص العاملين في هذا المطعم على مظهرهم".
من جانبه قال، مدير "المطعم"، إن رحلة استخراج التراخيص وغيرها من الإجراءات القانونية لافتتاح مطعم ليست باليسيرة، ولكنها أيضاً غير معقدة بشكل كبير، حيث تحتاج لإجراءات قانونية وموافقات صحية.
ويقول: "نعمل بشكل جيد، ولا نواجه أية مشكلات مع الجمهور أو المنافسين، فمناخ العمل مفتوح في مجال المطاعم، ونتعرض لحملات متكررة ومستمرة من الجهات الحكومية للتفتيش على جودة العمل وموافقته للاشتراطات القانونية، ولكننا نحرص دائما على عدم خرق القانون وتقديم ما نستطيع لمنافسة المطابخ الأخرى المنتشرة بالقرب منا.
الرد على تعليق